Рассольник овощной.

Ингредиенты:
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Соленые огурцы 4 шт.
Лук 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Рис 3 ст.л.
Пастернак по вкусу
Сельдерей по вкусу
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу.
Рецепт:
Данная пропорция рассчитана на небольшое количество супа, мы берем для него всего полтора литра воды. Если еда требуется в больших количествах, просто удвойте количество ингредиентов.
Опускаем в воду нарезанные кубики картофеля и варим до полуготовности, нарезаем морковку, лук, коренья, поджариваем их в масле и добавляем все в рассольник. Всыпаем тщательно промытую крупу. Добавляем нарезанные соленые огурцы, лавровый лист, солим по вкусу. Мелко нарубленную зелень можно опустить в кастрюлю, уже когда огонь будет выключен.
Приятного аппетита! https://vk.com/wall-76768948?q=%E2%80%8B%E2%80%8B%D0%A1%D1%83%D0%BF%20%D1%81%20%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8!%20%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%B5%D0%B9%D1%88%D0%B8%D0%B9!%20%20%D0%98%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B%3A%20%20%D0%93%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B6%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%20-%20500%20%D0%B3%20%D0%9B%D1%83%D0%BA%20-%201%20%D1%88%D1%82&w=wall-76768948_38598