Предыдущая публикация
Этот десерт просто волшебный – нежный, сладкий, хрустящий!
Готовится легко, а вкус получается как из детства. Попробуйте – этот "Муравейник" станет любимцем в вашей семье.
МУРАВЕЙНИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — 600 г
✅ Сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г
✅ Сахар — 100 г
✅ Сметана — 150 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 7 г
✅ Соль — щепотка
Для крема:
✅ Варёная сгущёнка — 350 г
✅ Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г
✅ Мёд — 80 г
✅ Орехи — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать все ингредиенты для теста до однородной массы, разделить на 5 частей.
2. Упаковать каждую часть в плёнку, убрать в морозильник на 2 часа.
3. Натереть замороженное тесто на тёрке на противень с пергаментом, запечь при 180°C 30–35 минут до румяности.
4. Для крема взбить мягкое масло со сгущёнкой, добавить мёд и орехи, перемешать.
5. Соединить крем с поломанным на крошки тестом, сформировать торт или порционные пирожные.
6. Украсить растопленным молочным шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Следующая публикация
Комментарии 1