БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ С ТВОРОГОМ

Оригинальный завтрак для тех кто следит за фигурой: идеальное сочетание "правильных" углеводов и белка.
Овсяные хлопья - 200 г
Творог обезжиренный - 200 г
Яйца белок - 2 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Мед - 1 ч.л
Ягоды - 120 г
1. Все компоненты смешать в блендере или взбить немного венчиком (если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь). Затем добить в тесто ягоды и аккуратно перемешать.
2. Блинчики можно выпекать в духовке (1 раз перевернув) при температуре 180 градусов около 15-20 минут или на сухой сковороде под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.
3. При подаче можно полить блинчики йогуртом или соусом из ягод и фруктов.
Приятного аппетита!