Судак с белыми грибами и черри

Нежная ароматная рыба.
Вместо судака можно использовать треску, навагу, сибас и т.д.
Не обязательно использовать филе. Если рыба не сильно костлявая, можно нарезать ее небольшими кусочками.
Я использовала отварные замороженные грибы.
Если вы используете свежие грибы, жарить их надо дольше.
На гарнир можно приготовить рис, картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
500 г судака (филе)
300 г грибов (у меня отварные замороженные)
150 г лука
250 г помидоров
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Лук нарезать полукольцами.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Зелень нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 3–5 минут.
Добавить филе.
Жарить около 10 минут.
Добавить помидоры.
Жарить около 3–5 минут.
Добавить зелень.
Перемешать.
Убрать с огня.
Приятного аппетита!
#семья #мама #ямама #Молодаямама #вкусныерецепты #рецепты #здоровье #красота #ПП #ЗОЖ