Тарт фламбе со сметаной и ветчиной

748 ккал ・ 10 минут ・ Средний
Ингредиенты для 1 порции:
・тертый сыр "Гауда" (25 г)
・творожный сыр, нежирный (225 г)
・2 яйца (140 г)
・молотый миндаль (15 г)
・сметана (40 г)
・нежирная ветчина, нарезанная кубиками (60 г)
・1 зеленый лук (20 г)
Инструкции по приготовлению 1 порции:
1. Смешайте сыр "Гауда", творожный сыр, яйца и миндаль, чтобы получилось однородное тесто.
2. Тонко раскатайте это тесто в корж желаемой формы и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
3. Запекайте при температуре 180°C около 20 минут, пока корж не станет хрустящим.
4. Пока корж печется, нарежьте зеленый лук кольцами.
5. Достаньте корж из духовки и намажьте его сметаной.
6. Наконец, добавьте ветчину и кольца зеленого лука.
7. Приятного аппетита!