Шаверма Ингредиенты: Куриная грудка (или другое мясо) — 1 шт.

Капуста — 1/2 вилка Огурцы — 2 шт. Помидор — 1 шт. Болгарский перец — 1/2 шт. Зелень — 30 г Сметана — 6 ст.л. Чеснок — 1/2 зубца Соль по вкусу Кетчуп — 4 ст.л. Лаваш — 3 листа Способ приготовления: Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем. Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку). Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш. Приятного аппетита!