Несколько раз читала про это блюдо. И вот на даче увидела, что цветов этих полно.. Решили сделать. Знаю, что еще фаршируют их. Но мы решили попробовать просто так. Вот такие цветочки у нас собрались. У нас их было много. Это я фоткать решила уже под конец процесса)) Кляр у нас был из 2-х яиц, пары ложек воды, соли чуть и мука до консистенции как на блины. И получается вот такая вкуснота:

Очень вкусно! в следующий раз попробую нафаршировать их какой-нибудь вкусняшкой))