#вкусно Подготавливаем продукты для картофеля с чесноком в духовке. Режем картофель ломтиками. Соединяем в чашке картофель, масло, перец, соль, панировочные сухари и все хорошо перемешиваем. Выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Головки чеснока обрезаем сверху, поливаем оливковым маслом и заворачиваем в фольгу. Кладем на лист рядом с картофелем. Запекаем при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности чеснок развернуть. Золотистый чесночок очищаем от оболочек, разминаем вилкой и слегка обжариваем на оливковом масле. Туда же добавляем нарезанную петрушку и выключаем огонь. Покрываем чесночным маслом картофель. Блюдо готово! Приятного аппетита!