#рецепты Приготовление: 1. Картофель хорошо промыть, варить в подсоленной воде 15-20 минут. Следите, чтобы картофель не разварился. 2. Немного остудить и разрезать пополам. Не очищайте от кожуры. 3. Вынуть мякоть из серединки и сложить в миску. Должны получится лодочки с ямкой. 4. Грудинку нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде. 5. Смешать мякоть картофеля, грудинку и майонез. Если нужно, посолит. 6. Нафаршировать половинки картофеля и запечь в духовке при 180 градусах 25-30 минут. 7. Посмотрите, как красиво половинки картофеля смотрятся на тарелке!