Кому вредно пить овсяное молоко?

Овсяное молоко — это продукт из овсяной муки и воды, в состав добавляют различные добавки, улучшающие вкус или продлевающие срок хранения. Его дополнительно обогащают кальцием, витаминами группы В и витамином D.
Такие напитки — настоящее спасение для тех, у кого непереносимость лактозы и кто следит за своим весом.
🥛Но нужно обращать внимание на состав: есть риск спровоцировать аллергическую реакцию или отправить насмарку диету. В растительное молоко могут добавлять фруктозу, мед, финиковый и кленовый сиропы, мальтодекстрин и искусственные ароматизаторы.
🥛Не стоит пить такое молоко людям с аллергией на глютен, потому что на производстве может происходить смешение овса и пшеницы. При наличии непереносимости глютена лучше приготовить овсяное молоко в домашних условиях, но в таком молоке в 10 раз меньше полезных веществ, чем в обогащенном покупном.