Натереть картофель.Лук можно не натирать,а мелко порезать .Добавить лишь соль.Все.Жарим.Едим со сметаной,можно добавить в нее чеснок и мелко порезаный укроп.Можно и без них.Кому как нравится...Приятного аппетита.
Хозяюшки,вот вам рецепт дерунов! очищенный карофель натереть на мелкой терке.луковицу потереть зубчик или два чеснока.соль перчик пару столовых ложек муки.яйцо.все хорошо перемешать.на сковороде хорошо разогретой с маслом.жиром.что есть .ложкой столовой выкладывать массу на сковородку.все.кушать со сметанкой.можно нажарить лучка...кетчуп..кто с чем любит.никакой воды.трите на терочке все.от чеснока картошка не потемнеет.можно еще столовую ложку сметанки с саму картошку.
Комментарии 9