Александр ЖЕЛВАКОВ

Секрет в том, что вместо ядохимикатов берутся обычные копеечные таблетки янтарной кислоты: 5 штук на ведро воды плюс немного мыла, и после опрыскивания колонии тли действительно начинают осыпаться, а растения быстро приходят в себя. Это не инсектицид в классическом смысле, а мягкий «витаминный допинг» для растений в связке с мыльной плёнкой, которая душит вредителей и помогает раствору удержаться на листьях. В чём суть метода Янтарная кислота — это не яд для насекомых, а регулятор роста и антистрессовый препарат, который усиливает иммунитет растений и ускоряет восстановление после повреждений вредителями, заморозками или засухой. При регулярной обработке раствором янтарной кислоты (примерно 1 г на 10 л воды) отмечают постепенное снижение численности колоний тли вплоть до их исчезновения, особенно на молодых побегах, которые обычно страдают сильнее всего. Важный момент: эффект достигается не за счёт отравления, а за счёт укрепления тканей и повышения устойчивости, поэтому метод относит

Осень – это время не только ярких красок листьев, но и замечательных тыкв! Этот овощ не только вкусный, но еще очень полезен благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Мы подобрали десять интересных идей того, что можно приготовить из тыквы быстро и просто! Нарежьте тыкву дольками или кубиками, смажьте оливковым маслом, посыпьте специями (розмарин, тимьян) и запекайте при температуре 200°C около 30 минут до золотистой корочки. Полейте мёдом перед подачей. Сварите кусочки тыквы вместе с картофелем и луком, добавьте соль по вкусу. Затем измельчите всё блендером и разбавьте горячим молоком или сливками. Приготовьте обычное тесто для пирога, смешав муку, сахар, яйца и масло. Выложите начинку из нарезанной тыквы и яблока слоями. Выпекайте примерно 45-60 минут при температуре 180°C. Отварите рис и смешайте его с кусочками запечённой тыквы, яйцами и тертым сыром. Переложите массу в форму и выпекайте 20–30 минут при температуре 180°C. Поджарьте кусочки тыквы с чесноком и свежим шалф

Арбуз — это овощная культура, которая отличается засухоустойчивостью благодаря хорошо развитой корневой системе. Для выращивания арбузов важно выбрать защищённый от холодных ветров участок. Наиболее подходящими почвами считаются песчаные и супесчаные, которые богаты органическими веществами. Тяжёлые, глинистые и переувлажнённые почвы для выращивания арбузов малопригодны. За 7–10 дней до высадки рассады начните готовить чистый участок. Обычно это делают в первых числах мая. Участок должен быть хорошо перекопан и очищен от сорняков. Выкопайте траншею глубиной 35–40 см и шириной 40 см. На дно траншеи уложите навоз слоем 20–25 см, затем присыпьте его землёй. Оставшуюся почву используйте для дальнейшей присыпки плёнки. Уплотнять почву и навоз в траншее не нужно — это будет способствовать разогреву навоза. Желательно прикрыть траншею после всего чёрной плёнкой, чтобы почва могла лучше прогреться. Расстояние между траншеями должно быть не менее 2 метров с учётом того, что арбуз образует длинн

Выходные – отличное время для выпечки, и я уже знаю, чем вы будете радовать близких. Сегодня поделюсь рецептом, который покорит вас своей простотой и невероятным вкусом – это ванильно-шоколадный кекс с бархатистой, тающей во рту текстурой. И самое приятное: никаких сложных заморочек! Всё, что нам нужно – это по 8 ложек самых доступных ингредиентов. Легко, быстро и очень вкусно! яйца – 3 шт.; соль – щепотка; ванилин – щепотка; сахар – 8 ст.л.; молоко – 8 ст.л.; растительное масло – 8 ст.л.; сметана – 8 ст.л.; мука – 8 ст.л. (с горкой); разрыхлитель – 8 г; какао – 2 ст.л.; молоко – 2 ст.л. В миску разбиваем 3 яйца комнатной температуры, добавляем щепотку соли и щепотку ванилина, а также 8 ст.л. сахара. Взбиваем миксером на высокой скорости около 5 минут. Мы должны получить пышную, светлую и воздушную массу, которая хорошо увеличится в объёме. Если яйца взбиты правильно, то след от венчика должен оставаться на поверхности несколько секунд, не растекаясь. Теперь в яичную массу выливаем 8

Эти ванильные кексы на кефире – идеальный десерт для чаепития или угощения гостей. Их нежная, влажная текстура и насыщенный ванильный аромат никого не оставят равнодушным. Простота приготовления делает их доступными даже начинающим кулинарам. Это очень легкий рецепт из разряда — все быстро перемешал и поставил в духовку. Я часто делаю такие кексы, когда в холодильнике застаивается кефир со сроком годности, что называется «на грани». Можно использовать даже чуть просроченный кефир. -Кефир (комнатной температуры) – 240 мл -Масло сливочное (мягкое) – 60 г -Масло растительное – 120 мл -Яйца – 4 шт. -Сахар – 300 г -Мука – 330 г -Разрыхлитель – 2 ч. л. -Сода – 3/4 ч. л. -Ванильный сахар – 5 г -Соль – 1/2 ч. л. В миске соединяем 2 вида масла, сахар и ванильный сахар. Взбиваем до светлой массы. По одному вводим яйца, каждый раз взбивая массу около минуты. В отдельную миску просеиваем муку, разрыхлитель, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Можно использовать миксер или ручной венчик. Половину