Александр Морев

Среди крупных компаний заметен тренд на открытие своих корпоративных благотворительных организаций. Разбираемся, что такое корпоративный фонд и почему корпорации предпочитают создавать их, вместо того чтобы жертвовать деньги в проверенные и профессиональные НКО Екатерина БЕЛОУСОВА, редактор Ксения ТАТАРНИК Корпоративные фонды – это НКО, основанные коммерческими организациями для благотворительной или другой общественной деятельности. Зачастую такие НКО создает крупный бизнес, когда возникает необходимость вывести свою благотворительную или КСО-политику на новый уровень. Нередко такие фонды не являются де-юре корпоративными, а создаются физическими лицами, но так или иначе идея создания и/или ресурсы приходят из бизнеса. В этом году рейтинговое агентство AK&M опубликовало свой четвертый по счету рейтинг благотворительных фондов, поддерживаемых крупными корпорациями. В него вошли 110 фондов – как учрежденные крупными компаниями и холдингами, так и те, кто получает от корпораций софинанси

Мясо не надо мариновать, переворачивать в процессе приготовления. Потребуется минимум продуктов и любимые специи. Мясо получается очень сочное и нежное. Блюда из серии "Все заложили и забыли". Это очень удобно, так как на подготовку требуется 10 минут времени. А еще и посуду после такого приготовления отмывать не надо. 1. Свинина кусочками в пергаменте. Свинину (у меня шейка 900 г) нарезаем на средние не очень толстые кусочки. В форму (26 х 35 см) размещаем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием (одна половина его должна быть на дне формы, а вторая половина выходить за форму). Размещаем куски свинины в один слой. Посыпаем солью, молотым перцем и мелко нарезанным чесноком (2 зубчика). Потом кусочки переворачиваем, снова солим, перчим и посыпаем нарезанным чесноком (2 зубчика). Закрываем свинину пергаментом (второй половиной), а края подкручиваем. Бумага должна сверху плотно прилегать к кусочкам (в контакт), так свинина станет румяной. Запекаем в разогретой духовке при 180 гра