Предыдущая публикация
Готовим печень мягкую, нежную и вкусную. Приятного аппетита!👩🍳🍲🥘🥣🥚
Жаренная куриная печень, маринованная в кляре
Очень вкусный рецепт блюда из куриной печени. Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и муки, в котором кусочки маринуются.
Продукты:
печень куриная 400 г.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль 0,25 ч.л.
перец молотый 0,25 ч.л.
Куриную печень промыть и дать жидкости стечь, луковицу очистить.
В миску разбить яйцо, всыпать муку, чайную ложку с горкой. Вместо муки можно использовать крахмал.
Взболтать до однородности. Если яйцо мелкое, лучше взять два. Выложить куриную печень, предварительно нарезав ее на порционные кусочки. Но не делайте их слишком мелкими, иначе печенка может быстро пересохнуть.
Перемешать, чтобы кляр равномерно обволакивал каждый кусок. Отставить в сторону на час, прикрыв пищевой пленкой.
Лук нарезать лепестками и обжарить в столовой ложке масла, пока не станет мягким и слегка румяным. Убрать на тарелку.
А в сковороду добавить растительное масло и выложить печень по одному кусочку, чтоб между ними было расстояние.
Жарить на сильном огне, через 2 минуты перевернуть и держать столько же. Должна образоваться корочка. Если печени много, жарить порциями. Вернуть всю печенку в сковородку, туда же выложить и лук. Приправить по вкусу.
Смешать, установить минимальный нагрев и тушить под крышкой еще 5 минут. За это время печень дойдет до готовности, пропитается ароматами лука и станет сочной.
Закуска, от которой я не могу нарадоваться! Со слоеным тестом и сосисками
Какие продукты берем для приготовления:
слоеное тесто: 500 г
томатный соус: 40 г
сосиски: 10 шт.
сыр чеддер: 100 г
сыр : 100 г
яйца : 1 шт.
мягкое сливочное масло: 30 г
чеснок : 20 г
мука: 40 г
молоко: 400 мл
соль: 6 г
черный перец: 5 г
соленые огурцы : 5 шт.
Готовим очень просто и с удовольствием:
БЛИННЫЙ КУРИНЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ
Итого на 100 грамм 105 ккал
Б/Ж/У 13.8 / 3.1 / 5.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для блинов/коржей
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 2 ст л
Творог 0% 2 ст л
Соль по вкусу
Сахарозаменитель по вкусу
для начинки
Куриная грудка 1 шт
Шампиньоны 5 шт
Лук 0.5 шт
Яйца 2 шт
Масло растительное 1 ст л
соус
Творог мягкий 0% 170 г
Аджика 0.5 ст л
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 1 головка
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для блинчиков смешать яйцо с творогом, добавить кукурузный крахмал, соль и сахарозаменитель по вкусу. Хорошо размешать и выпекать блинчики на антипригарной сковороде.
Для начинки куриную грудку отварить и нарезать мелкими квадратиками.
Шампиньоны и лук нарезать, обжа
Суперпучковые огурцы!
Как-то ко мне в огород заглянула соседка и удивилась: ”Какие у тебя огурцы - прямо пучками растут! Чем ты их кормишь?” Я стала ей объяснять, что сорт особый купила - пучкового типа. Оказывается, она о таком даже не слышала. Сама много лет выращивает Изящный и Зозулю. Специально для моей соседки и других садоводов подробная информация о пучковых огурцах.
Чем они отличаются?
20-25 лет назад в теплицах и парниках сажали в основном среднеплодные гибриды (F1 Зозуля, F1 Апрельский, F1 Легенда и другие). В открытом грунте были популярны короткоплодные сорта и гибриды смешанного типа цветения, формирующие в женских узлах по 1-2 завязи (Алтайский ранний 166, Щедрый 118, Должик
Куриная грудка с яблоком: диетический ужин на 5+ l
l
На 100 гр. - 89 ккал.
Б/Ж/У - 13/1/8
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильнБлюдо сезона. Готовим блюдо которое понравится всей семье!
Хрустящие кабачки
кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
любого сыра - 30-50 гр.
панировочных сухарей - 2 ст.л.
чеснока - 1 зубчик
муки - 1.5 ст.л.
манной крупы - 1.5 ст.л.
соль
красная сладкая молотая паприка, молотый имбирь , щепотка мускатного ореха
Если берете магазинные панировочные сухари, то надо натереть в них зубчик чеснока, посолить по вкусу, добавить специи по вкусу и добавить натертый на мелкой терке сыр, и добавить манную крупу, все хорошо перемешать.
Если сами делаете сухари, то в блендер сложить сухари, добавить зубчик чеснока, добавить соль по вкусу и специи, и хорошо измельчить.
Затем пересыпать в миску и
Хрустящие кабачки
кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
любого сыра - 30-50 гр.
панировочных сухарей - 2 ст.л.
чеснока - 1 зубчик
муки - 1.5 ст.л.
манной крупы - 1.5 ст.л.
соль
красная сладкая молотая паприка, молотый имбирь , щепотка мускатного ореха
Если берете магазинные панировочные сухари, то надо натереть в них зубчик чеснока, посолить по вкусу, добавить специи по вкусу и добавить натертый на мелкой терке сыр, и добавить манную крупу, все хорошо перемешать.
Если сами делаете сухари, то в блендер сложить сухари, добавить зубчик чеснока, добавить соль по вкусу и специи, и хорошо измельчить.
Затем пересыпать в миску иСалат "фантазия": идеальный легкий ужин!
на 100грамм - 97.76 ккалБ/Ж/У - 11.01/3.61/4.64
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г (отварное)
Зеленый лук - 10 г
Яблоко - 1 шт
Грецкие орехи - 20 г
Сельдерей - 25 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Приготовление:
Отварное куриное филе мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте. Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 97.76 ккалБ/Ж/У - 11.01/3.61/4.64
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г (отварное)
Зеленый лук - 10 г
Яблоко - 1 шт
Грецкие орехи - 20 г
Сельдерей - 25 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Приготовление:
Отварное куриное филе мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте. Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
Редкие духи и популярный парфюм для вас. Без предоплаты! Оформляйте у Виктории: https://ok.ru/profile/563557743863 Отзывы и каталог тут: ok.ru/supermagazin Звоните: (бесплатно) 8-800-550-60-64 или пишите на вайбер/ватсап:+7-965-131-09-91 В наличии большой выбор мужской и женской парфюмерии премиум-класса, а также элитные реплики высокого качества по выгодным ценам.
10 способов полюбить куриную грудку на диете
Фитнес-ужины без вреда для фигуры
1. Пицца по-новому
Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У13 / 4.3 / 2.2
нажимайте на фото, там в комментариях рецепт плюс отзывы тех кто уже готовил)) все рецепты продублировала ниже.
Пицца по-новому
Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя!
Ингредиенты
Для "теста":
Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Для начинки:
По половинке сладкого перца 3х цветов
Полутвердый сыр низкой жирности - 100 г
Рассыпчатый творог - 150 г
Горстка листьев шпината
Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
Помидоры в с/с - 400 мл
Сухо
1. Пицца по-новому
Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У13 / 4.3 / 2.2
нажимайте на фото, там в комментариях рецепт плюс отзывы тех кто уже готовил)) все рецепты продублировала ниже.
Пицца по-новому
Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя!
Ингредиенты
Для "теста":
Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Для начинки:
По половинке сладкого перца 3х цветов
Полутвердый сыр низкой жирности - 100 г
Рассыпчатый творог - 150 г
Горстка листьев шпината
Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
Помидоры в с/с - 400 мл
Сухозагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Создай сама себе уют
Горячим чаем с шоколадкой,
Исправь за несколько минут
Всё то, что не сложилось гладко
За прошлый день, и ночь, и год,
Избавься от проблем и страха,
И пусть остатки от невзгод
Растают, словно в чашке сахар.
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
300 949 участников
764 805 участников
394 782 участника