Женские посиделки

Салат «Капитан» Ингредиенты: Печень куриная - 250 г Грибы любые - 250 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 2 шт. Огурцы соленые или маринованные - 1 шт. Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Первым делом отвариваем печень в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Варим около 5-7 минут после закипания. 2. Обжариваем грибы, лук с морковью до готовности. Слегка солим. 3. Печень нарезаем на маленькие кусочки и кладем в салатник. 4. Нарезаем соленые огурцы на небольшие кусочки. 5. Нарезаем вареные яйца. Все кладем в салатник. Заправляем майонезом и перемешиваем. По желанию добавьте зелень. Вкусный салат готов! Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!

ПП-шаурма: сытная, вкусная и полезная! на 100грамм - 147.85 ккалБ/Ж/У - 10.28/6.36/11.81 Ингредиенты: Лаваш тонкий - 200 гр. Курица вареная - 100 гр. Яйца вареные - 4 шт.(маленькие) Сыр -100 гр. Огурец - 100 гр. Йогурт натуральный - 200-300 гр (сметана - по вкусу, вместо йогурта) Укроп Соль, перец молотый Приготовление: 1. Безжалостно крошим ножом яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску. 2. Заливаем все это дело йогуртом, хорошо солим и перчим. 3. Легким движением руки выкладываем начинку на лаваш и аккуратно заворачиваем. 4. Грозно усмехаясь, подсушиваем наши конвертики на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны).