Картофель с грибами
Ингредиенты ⤵️
🔸картофель 500 г
🔸шампиньоны 200 г
🔸чеснок 3 зуб
🔸масло растительное 4 ст л
🔸соль, специи по вкусу
1 комментарий
1 класс
Как можно приготовить мясо.
#мясныеблюда
1 комментарий
5 классов
Изумительное пирожное с вареной сгущенкой
Ингредиенты:
Сахар - 120 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Кукурузный крахмал - 70 гр.
Для начинки:
Вареная сгущенка - 0,5 банки
Сметана - 1 ст.л.
Выпекаем при 180° 15 минут
#выпечка
1 комментарий
14 классов
Сегодня на десерт печенье с грецкими орехами 🍪
Орехи обязательно обжарьте, так они будут более ароматными и хрустящими😋
Тесто хорошо раскатывается, не ломается и легко скрепляется🥰
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 120 г
Желток - 2 шт
Мука - 230 г
Вода - 3-4 ст.л.
Сахар - 40 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Грецкие орехи - 220 г
Сахар - 100 г
Белок - 2 шт
Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️
#выпечка #печенье
1 комментарий
5 классов
Вкусный салат «Тбилиси» 🥗
Ингредиенты:
- Отварная говядина - 300 гр 🥩
- Фасоль - 1 банка 🥫
- Болгарский перец - 2 шт 🌶️
- Лук -1 шт 🧅
- Соль - чайная ложка 🧂
- Уксус - 1 столовая ложка 🍋
- Кинза+петрушка - по вкусу 🌿
- Грецкие орехи - по вкусу 🌰
- Хмели-сунели - по вкусу 🌶️
- Оливковое масло - по вкусу 🫒
- Лимонный сок - по вкусу 🍋
Приготовление:
1. Говядину нарежьте тонкими полосками или кубиками.
2. Болгарский перец и лук нарежьте мелкими кубиками.
3. В большой миске смешайте отварную говядину, фасоль, болгарский перец и лук.
4. Добавьте соль, уксус, кинзу и петрушку, грецкие орехи, хмели-сунели, оливковое масло и лимонный сок.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
6. Дайте салату "Тбилиси" настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы смешались.
7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита! 🇬🇪 #салаттбилиси #грузинскаякухня #вкусныйсалат #рецепты #говядинасалат #фасольсалат #вегетарианскийсалат #здоровоепитание #салат
1 комментарий
4 класса
МИНИ-ПИЦЦЫ
✅Хлеб (батон) 9 ломтиков
✅Яйца 4шт.
✅Ветчина 200г.
✅Помидор 1шт.
✅Перец 1/4шт
✅Сыр 150г.
✅Укроп свежий 1 пучок
✅Кетчуп 4 ст. ложки
Приготовление:
📝Возьмите 3 яйца и взбейте их в миске до образования однородной смеси. Используйте вилку или венчик для взбивания.
📝Нарежьте на мелкие кусочки ветчину, сыр, 1 помидор и 1/4 перца.
📝Добавьте все нарезанные ингредиенты в яичную смесь и тщательно перемешайте.
📝Добавьте тертый сыр в смесь из яиц, ветчины, помидора и перца, и еще раз тщательно перемешайте.
📝Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов.
📝Выложите 9 ломтиков хлеба на противень для духовки и нанесите кетчуп на каждый ломтик.
📝Выложите смесь из яиц, ветчины, сыра, помидора и перца на ломтики хлеба, которые уже с кетчупом.
📝Поместите противень с бутербродами в разогретую духовку на 15 минут или до тех пор, пока бутерброды не станут золотисто-коричневыми.
📝Выньте бутерброды из духовки, нарежьте свежий укроп и посыпьте им готовые бутерброды.
Приятного аппетита!
#выпечка
1 комментарий
50 классов
Сегодня на десерт творожное печенье.
Творог берите любой жирности, единственное, уберите лишнюю влагу, чтобы тесто не получилось сильно мучным.
Можно приготовить рогалики со сладкой начинкой (просто сахар, сахар + орехи/сухофрукты, варенка, шоколад и т.д.)
Ингредиенты (около 50 шт):
Творог - 300 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 80 г
Щепотка соли
Мука - 240-250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом .
#печенье #выпечка
Вкуснейший пирог с курицей и овощами без вреда для фигуры
КБЖУ на 100 гр.:160/10/5/17
Яйцо - 2 шт
Молоко - 50 мл
Рисовая мука - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, специи - по вкусу
Для начинки:
Болгарский перец - 70 г
Помидор - 70 г
Зелень - по вкусу
Куриное филе - 70 г
Сыр - 20 г
Приготовление на видео
Забирай свой ЛИЧНЫЙ ПЛАН КЕТО-ДИЕТЫ (https://clicktvf.com/DmQ7)
Шоколадный рулет за 20 минут
Для бисквита:
4 яйца
Сахар 1стакан
Мука чуть меньше стакана(т.к еще будет какао)
2ст.л с горкой какао
Сода 0,5ч.л погасить уксусом
Масло растительное 2ст.л
Для крема:
Сгущенка вареная 1б
Масло сливочное 180гр
Какао 2ст.л
Яйца взбиваем с сахаром до пышности 3-5 минут,затем добавляем муку и какао,перемешиваем,добавляем масло растительное и соду гашенную,перемешиваем и выливаем на противень смазанный и в духовку при 180гр минут 10 примерно(готовится он быстро)
Для крема масло комнатной температуры взбиваем со сгущенкой и добавляем какао.
Корж достаем из духовки и сворачиваем прям в фольге минутки на две,затем разворачиваем, перевернуть и смазать кремом,можно по
Печенье «хворост»
Ингредиенты:
Стакан кефира (у меня стакан объёмом 250 мл)
1 яйцо
3 ст л сахара
1 ч.л соли
1 ч.л соды или разрыхл.
3 ст.л раст. масла
Около 3 стаканов муки (стакан тот же)
Тесто замесить и оставить на 20 мин под полотенцем. Раскатать не сильно тонко и нарезать на ромбики. Обжаривать на растительном масле.
Банановый ПП пирог
КБЖУ в одном кусочке
154 5.6/3.07/26,3
2 банана
яйцо
100 гр овсяной муки
немного разрыхлителя
чайная ложка какао-порошка
Приготовление на видео
Волшебные питы цезарь
Пита:
Мука - 300 г.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 480 мл.
Растительное масло - 1 ст. л.
Смешать муку, соль и сахар, добавить воду, масло и хорошенько перемешать до однородной консистенции
Выпекать питу на среднем огне, а в конце можно немного прибавить, чтобы сильнее надулась. Переворачивайте каждую минуту и прижимайте лопаткой в разных местах. Я переворачивал раз 5 пока она не надуется.
Соус цезарь:
Майонез 6 ст л
Лимонный сок 1 ст л
Горчица 0.5 ч л
Чеснок 1 зубчик
Сыр пармезан 50 г
Анчоусы - 1 филе
Каперсы - несколько шт.
Все ингредиенты смешать в блендере
Начинка:
Курица - 300 г.
Панировка - 80 г.
Растительное масло - 200 мл
Мука - 100 г.
Яй
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
300 г сливочного масла
2 яйца
1,5 чайные ложки разрыхлителя
400 г муки
150 г сахара
Заливка:
700 г сметаны 20%
6 яиц
1 пакетик ванилина (2 г)
7 столовых ложек сахара
4 столовые ложки кукурузного крахмала (можно заменить мукой)
ЯГОДЫ или фрукты!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешайте растопленное сливочное масло, сахар, яйца, муку с разрыхлителем и замесите песочное тесто руками. Затем скатайте его в шар и отправьте в холодильник на 15 минут.
В разъемной форме диаметром 28 см распределите тесто, сделайте высокие бортики - это важно! Пирог будет высоким, и начинка во время
Пирог со смородиной
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 гр.
Кефир - 250 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Мука - 350 гр.
Разрыхлитель - 20 гр.
Творог - 350 гр.
Смородина - 250 гр.
Сахарная пудра
Шаги:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и растительное масло.
Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму, предварительно застеленную пергаментом.
Равномерно распределите творог и смородину по поверхности теста.
Посыпьте пирог сахарной пудрой.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
#пирог#смородина#выпечка#десерт#рецепт#вкусно
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
"Рецепты с Любовью: Кулинарная Мастерская" - место, где вкус и страсть соединяются. Откройте двери нашей кулинарной мастерской и окунитесь в мир нежных ароматов и изысканных вкусов.
Ещё больше рецептов у нас Телеграмм: workshoprecipe