Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!
Ингредиенты:
• Красная рыба - 100 г
• Горошек - 100 г
• Картофель - 2 шт.
• Йогурт - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Укроп - 1 пучок
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление диетического салата:
1. Отвариваем яйца и картофель.
2. Рыбу, картофель, яйца, лук и огурец нарезаем кубиками.
3. Мелко нарезаем укроп.
4. Смешиваем нарезанные ингредиенты с горошком.
5. Заправляем салат натуральным йогуртом или сметаной.
6. Солим и перчим по вкусу.
7. Хорошо перемешиваем.
Пищевая ценность (на 100 г):
• Калорийность - 83 ккал
• Белки - 6 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 8 г
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев