Грильяж – это французский десерт из жареных орехов с сахаром.

Мы предлагаем приготовить это лакомство с очищенными семечками «Зум-Зум» (снеки для разового перекуса).
Ингредиенты:
• 200 г сахара;
• 15 г сливочного масла;
• 1 ст. л. воды;
• 100 г очищенных семечек «Зум-Зум» (продаются почти во всех крупных магазинах).
Высыпаем сахар на сухую сковороду. Интенсивно перемешиваем пока он не станет коричневатого цвета. Не переставая перемешивать, добавляем масло, воду и семечки. Когда масса станет однородной, следует выкладывать ее в формочки. Лучше использовать формы для выпечки или распределить массу по противню. Доставать из формочек и нарезать на порции рекомендуется после полного застывания.
Приятного аппетита, друзья!
#Печенье #ВкусныеРецепты #zymzym #зумзум