Зоя Богомолова

Если видите в кулинарном журнале лимонный мусс от Марты Стюарт - можно смело готовить. Удивите близких лимонным десертом, который одинаково хорош и на званом ужине, и за семейным столом. Сегодня покажу сразу два варианта солнечного лимонного мусса: классический от Марты Стюарт и мой один из любимых домашних. Марта Стюарт — женщина с удивительной судьбой, воплощение «американской мечты». Будущая звезда родилась в небогатой семье иммигрантов из Польши и с трёх лет уже помогала родителям: ухаживала за огородом с отцом и училась закатывать варенье у мамы и бабушки. Её первые кулинарные секреты — настоящая семейная история, которая впоследствии вдохновила миллионы зрителей по всему миру. С раннего подросткового возраста Марта подрабатывала моделью и училась стипендии в Нью-Йорке. Она успела попробовать себя и в рекламе, и даже несколько лет работала брокером на бирже — необычный путь для будущего кулинарного гуру. Когда Марта с мужем купила старинный дом, она стала готовить на заказ, чтобы

Читали ли вы когда-то книгу или смотрели фильм, после которых очень хочется попробовать что-то новое на своей кухне? Фильм “Шоколад” для меня именно об этом. Захотелось повторить «киношную» магию, но без сложностей. Есть фильмы, которые сразу попадают прямо в сердце, наполняют дом уютом и пробуждают желание сделать что-то хорошее для себя и близких. Я неоднократно пересматривала это кино и, признаюсь, каждый раз ловила себя на мысли: вот бы попробовать приготовить те самые волшебные сладости, которыми Виенн угощает жителей городка. Поговорим и о фильме, и сделаем конфеты. Читайте статью до конца. Дам два рецепта и мои пошаговые фото с процессом приготовления. Действия разворачиваются в небольшом французском городке. В этот размеренный и строгий мир неожиданно врывается Виенн Роше – женщина с открытым сердцем, настоящим даром угадывать вкусы и мечты людей. Можно сказать, что вместе с ней жители впервые пробуют настоящую радость – ведь ее шоколадная лавка не только про десерты, но и п