Быстрые пп-блинчики

Взбиваем кефир 1 ст. и 1 яйцо блендером, затем добавляем 4 ст.л. муки и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку. Прекрасно подойдут на завтрак или перекус)
на 100грамм - 114.51 ккал
Б/Ж/У - 6.6/2.37/15.66