ЛЕТНЯЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца-5
Сахар -200 гр.
Муки-400 гр.
Майонез -100 гр.
Йогурт-100гр
Сода 1 ч.л.
Уксус
Яблоко-2шт
Клубники -200гр.
Малина-100гр
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все как обычно взбиваем сахар с яйцами,доболяем муку через сито взбиваем потом майонез , йогурт (у меня обычный йогурт из пакета персиковый) ещё раз взбиваем и сода погашенная уксусом .
Яблоки снимаем шкурку , нарезаем полукольцами желательно по тоньше ,клубнику помыли очистили от хвостиков порезали ( как душе угодно) и так берём формочку у меня эта селиконовая в форме подсолнуха смазываем растительным маслом посыпаем манкой,льем первый слой теста немного , выкладываем малину в разброс сверху клубнику заливаем вторым слоем выкладываем яблоки выливаем остальное тесто и в разогретую духовку на 180°до готовности проверяя спичкой .
Когда остынет посыпте сахарной пудрой.
(Если у вас нет силиконовой формы то подойдёт и обычная круглая форма для пирогов , только сначала выкладываем яблоки заливаем тесто потом клубника и малина и все остальное тесто, приятного аппетита:) )