Что нужно: Яичный желток – 6 шт. Сахарная пудра – 100 гр. Вино "Марсала" – 200 мл. Свежие фрукты и ягоды Готовим: Смешать вино, желтки и сахар, немного взбить, поставить на водяную баню. Взбивать, пока крем не загустеет и не посветлеет. Переложить в креманки, добавить ягоды и порезанные кубиками фрукты, убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!