Горчица яблочная

Участвуют:Яблоки 2 шт. ( кисло - сладких ),Сахар 2 ст. л,Горчица в порошке 3 ст. л,Соль 1 ч. л,Уксус 3 ст. л .
Яблоко измельчить в пюре ( в этот раз - со шкуркой ).Добавить сахар, горчицу, сольВлить прокипяченный уксус, взбитьНа сутки в теплом месте, потом в холодильник