Куриные крылышки в медово-соевом соусе.

Красивые медовые крылышки, цвета карамели, приготовить совсем не сложно!
Ингредиенты на 4 порции: куриные крылышки 8 шт.
соус соевый 4 ст. ложки
мёд 2 ст. ложки
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное (для смазывания пергамента) 1 ст. ложка
Как приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе:
Крылышки вымыть, обсушить. Каждое крылышко разрезать на три части (по суставу). Самые крайние кусочки обычно не используют, но у нас есть любители)), поэтому я их тоже запекаю. Готовим соус. Для этого нужно соединить соевый соус и мед. Затем очистить и раздавить зубки чеснока. Все тщательно перемешать. Куриные крылышки выложить в миску, залить маринадом и оставить в медовом соусе на 20 минут. За это время несколько раз перемешать. Включить духовку. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом.
Выложить кусочки курицы в один слой. Можно слегка полить из маринадом. Главное, не переборщить - крылышки в медово-соевом соусе должны запекаться, а не тушиться. Запекать медовые крылышки 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!