Рис с мясом в духовке.

Открыла для себя новый способ приготовления риса. Получилось очень вкусно, ароматно и сытно. Советую попробовать!
Ингредиенты: рис 1.5 стакана
мясо 450 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль по вкусу
специи по вкусу
соус соевый 2-3 ст. ложки
карри 0.5 ч. ложки
вода 750 мл
Мясо нарезать средними кусочками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать. На разогретую сковороду выложить лук, готовить до прозрачности. Добавить мясо и морковь. Добавить соевый соус, карри, соль и приправы по вкусу. Убавить огонь и тушить до готовности. В форму для готовки в духовке выложить мясо, всыпать рис, залить водой, перемешать.
Поставить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.