👉КБЖУ на 100г: 88/2.2/6.5/6.7.
Ингредиенты:
•Баклажаны-180 грамм
•Сладкий перец-130 грамм
•Черри-100 грамм
•Грецкие орехи-20 грамм
•Петрушка-10 грамм
•Оливковое масла-10 грамм
•Соевый соус-10 грамм
•Соль, сладкая паприка - по вкусу.
.
Приготовление:
Разогреть духовку.
Баклажан нарезать крупными кубиками, выложить в тарелку, посолить, добавить сладкую паприку (если нет, то немного поперчить), 5г оливкового масла, хорошо перемешать. Выложить баклажаны на пергамент и запекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Они станут мягкими.
Приготовить соус из 5г оливкового масла и 10г соевого соуса - перемешать.
Нарезать помидоры, перец, измельчить зелень, лук и орехи.
Собрать салат - выложить на тарелку тёплые баклажаны, помидоры, перцы, лук, зелень, орехи, полить соусом
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев