Предыдущая публикация
✅ Нам понадобится:
🔸яйца – 5 шт;
🔸молоко – 1 стакан;
🔸мука – 1 стакан;
🔸помидоры – 2 шт.;
🔸зелёный лук;
🔸сыр сулугуни – 100 гр.;
🔸соль;
⠀
✅ Приготовление:
Смешиваем яйца, молоко и муку. Мелко нарезаем помидоры и зелёный лук. Добавляем к тесту, солим по вкусу.
Сковороду смазываем маслом и выливаем порцию теста, разравнивая начинку. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем блинчик и присыпаем тертым сыром. Ждем пока сыр расплавится. Сворачиваем блинчик пополам.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 блинчиков.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2