Предыдущая публикация
Сырный монстр 🔥🔥 ....
✅1 яйцо + 1 белок
✅кефир 1% -130 мл
✅кукурузный крахмал 1 ст л
✅сыр 20 гр
✅Соль
.
Отделить белки от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить миксером до крепких пиков .
К желткам добавить кефир , кукурузный крахмал и натёртый на мелкой тёрке сыр . Перемешать .
Соединить обе массы , аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх .
Перелить смесь в форму для запекания . Можно в две поменьше .
Отправляем в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25-30 мин . Время зависит от духовки и формочки.
Следующая публикация
Комментарии 3