В холоде тоже тесто подходит это проверено из этого теста можно делать пиццу кто дружит с тестом тот спорить не будет это говорю я повар кондитер со стажем
На пол литра многовато, если конечно будут помощники, я ставлю на стакан молока, или воды, 30 пирожков, в холодильнике очень удобно, прекрасно поднимается вдвое, не нужно никакой обминки, когда стоит в тепле, это для сдобных булочек, и получается эластичное тесто, не требует добавки муки.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 11