Мясное рагу с капустой

Ингредиенты 4 порции Говядина 1,5 кг
Капуста белокочанная 1 штука
Картофель ½ кг
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 1 зубчик
Морковь 2 штуки
Перец болгарский ½ кг
1. Нарезать капусту соломкой и тушить до полуготовности.
2. Нарезать картофель кубиками и добавить к капусте, перемешать и тушить до готовности картошки.
3. Перец нарезать и поместить к картошке.
4. Говядину нарезать кубиками и тушить в отдельной кастрюле до готовности.
5. Мясо вместе с соусом выложить к овощам.
6. Морковь и лук мелко порубить, поджарить на сковороде и выложить к овощам.
7. Тушить до готовности (5 минут). Снять с огня и добавить мелко нарезанный чеснок.