Курочка в горчице

Ингредиенты:
1 курица
горчица 4ст.ложки
кетчуп 0,5 стакана
немного сметаны или майонеза
100 мл соевого соуса
мандарин или апельсин
соль
перец
кари
Приготовление:
1. Смешать все ингридиенты для маринада, хорошо обмазать курицу снаружи и внутри, оставить на пару часов хотя бы (я оставляла на ночь).
2. Смазать противень капелькой любимого масла, выложить курицу и запекать в духовке час, первые 40 минут при температуре 200 градусов, открыть духовку и полить соком половинки апельсина или мандаринки, последние 20 минут при температуре 150 градусов.