Цветёт гречка всего несколько недель, и в этот момент она особенно уязвима — ей нужны солнце, пчёлы и "правильная" погода.

Любопытно, что в старину люди сажали гречку не только ради крупы, но и как медонос, а её поля считались особым местом силы. Даже запах этих цветов способен успокоить и подарить ощущение лета.
Выходит, гречка — это не просто «знакомая крупа», а растение с собственной красотой, историей и важной ролью в природе.