Урааааааа!Первое место!!!Чемпионки!!! Ивано-Франковск ждёт нас ! Чемпионат Украины школьной волейбольной лиги впереди! Спасибо огромное нашему любимому тренеру-Елене Викторовне! Благодаря этому человеку мы имеем возможность быть чемпионками!Нам выпала честь представлять наш город ,область на чемпионате Украины!Ждём с нетерпением!
Беляши:
Ингредиенты:
Тесто
320гр пшеничной муки
160мл воды или молока
8гр дрожжей
1ч л сахара
1\2 ч л соли
Начинка
450гр говядины
100гр лука
60мл воды
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Так же можно использовать готовое тесто 500гр.
Приготовление беляшей
Для приготовления фарша необходимо нарезать говядину кубиками, после пропустить через мясорубку, либо кухонный комбайн вместе с луком.
Далее из замешанного теста раскатывают толстый жгут и разделяют его на 12 частей.
Раскатывают из них шарики и дают им отстояться минут 10-15.
После раскатывают лепешки и выкладывают мясо, края лепешки защипывают «веревочкой», оставляя середину беляша открытой.
Жарить необходимо на раскален