Мясной пирог

⠀
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 гр
- мука - 400-500 гр
- сметана - 100 гр
- кефир - 100 мл
- сода - 0,5 ч.л
Для начинки:
- Говяжий фарш 300 г
- Курдючный жир 30г
- Лук 2-3 шт(тушёные)
- Картошка 1 шт
- Соль, перец
Пошаговое приготовление показано на видео
#закуска