Цезарь с курицей

Ингредиенты:
🍗Отварное куриное филе – 1 шт
🍗Белый хлеб – 200 гр
🍗Перепелиные яйца — 4 шт
🍗Листовой салат – 150 гр
🍗Помидоры черри — 200 гр
🍗Сыр – 150 гр
Соуса:
🍗Чеснок – 1 зубч
🍗Лимонный сок – 1 ч.л
🍗Горчица – 1 ч.л
🍗Майонез – 100гр
🍗Соль, перец
1.Хлеба нарежьте кубиками. Выложите на противень, поместите в духовку, нагретую до 160°C. Они должны подсохнуть и стать хрустящими
2.Яйца сварите вкрутую. Очистите и разрежьте на половинки
3.Листья салата порвите салат на удобные для еды кусочки
4.Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам
5.Половину сыра нарежьте кубиками, оставшийся — натрите на мелкой терке
6.Соус: чеснок пропустите через пресс в небольшую мисочку. Добавьте лимонный сок, горчицу, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте
7.На блюдо выложите половину листьев салата и полейте их небольшим количеством соуса. Затем выложите оставшиеся листья салата, сухарики, куриное филе и сыр
8.Полейте оставшимся соусом
Приятного аппетита!
#перекус