Спагетти с морепродуктами

Приготовьте этот изысканный итальянский рецепт всего за 30 минут!

Ингредиенты: Спагетти — 200 г Морепродукты (мидии, креветки, кальмары) — 300 г Томатная паста — 4 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 2 ст.л. Соль, перец — по вкусу Свежая зелень (базилик, петрушка) — для украшения Пошаговый рецепт: В большой кастрюле доведите воду до кипения и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону. Пока варятся спагетти, разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте около минуты, пока он не станет ароматным. Выложите морепродукты в сковороду и готовьте, помешивая, примерно 3-4 минуты, пока они не станут розовыми и не начнут сворачиваться. Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите еще пару минут. Если соус кажется густым, добавьте немного воды или бульона от морепродуктов. Посолите и поперчите по вкусу. Затем аккуратно введите готовые спагетти в сковороду с соусом и хорошо перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Не забудьте посыпать тертым сыром. Этот рецепт отлично подходит для романтического ужина или семейного обеда. Наслаждайтесь!