Секрет мягкого и вкусного осьминога: отбить и сварить особым образом.
Смотрите в видео какие фишки есть:
1. Отбиваем плоским предметом
2. Опускаем в воде медленно, чтобы щупальца закручивались
3. Если отбит осьминог хорошо, то варить недолго не нужно.
4. По готовности, щупальца сразу опустить в холодную воду.
И получаем велосипедную покрышку... Запомните, гурманы, все морепродукты должны проходить только тепловую обработку. Это белок! Ни в коем случае их варить нельзя. Опустил в кипящую воду и тут же вытащил. А осьминога, в частности, лучше отбить о камень, что бы шкуру содрать и размягчить щупальце.
Про велосипедную покрышку я уже писал. Если вам нравится, то варите. Если резину часа два - три поварить, она тоже станет мягко, только что от неё останется?
Похоже, что вы никогда не готовили свежего (или живого осьминога), потому что он именно варится! А вот кальмар, креветки, то тут вы правы - опустить в кипящую или очень, очень горячую воду и вытащить ( варить не надо)
Я осьминогов и ловил и готовил. А потому знаю. Один раз сварил и выкинул. Это всё равно как жевать резину. Японцы и корейцы вообще их едят живыми. А лучше всего из них готовить хе.
ПОМОГИ ПУТИНУ С НАРОДОМ РОССИИ ВЕРНУТЬ НАМ НАШЕ ОТЕЧЕСТВО!!! ПОМОГИ ВЕРНУТЬ НАШИ ТЕРРИТОРИИ!!! ПОМОГИ ВЕРНУТЬ НАШИХ ЛЮДЕЙ!!! ПОМОГИ ВЕРНУТЬ ТРАДИЦИОННОЕ РУССКОЕ ГОССТРОИТЕЛЬСТВО И ИДЕНТИЧНОСТЬ!!! ГДЕ КАЖДЫЙ БЫЛ РУССКИЙ!!! ГДЕ НЕ БЫЛО НИКАКИХ "РЕСПУБЛИК"!!! ГДЕ БЫЛА БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ!!! ПРАВДУ УЗНАТЬ ВЫ СМОЖЕТЕ НА НАШИХ, НАСТОЯЩИХ РУССКИХ РЕСУРСАХ!!! НАПРИМЕР, ТАКИХ КАК ЕВГЕНИЙ ФЁДОРОВ!!! НАЦИОНАЛЬНЫЙ КУРС (НК)!!! ЕСТЬ ЕЩЁ БЕЛОРУСИНФО!!! ГОЛОС ОТЕЧЕСТВА!!! КРАСНЫЙ КОД ИЛИ АНДРЕЙ БУГАКОВ!!! НАРОДНЫЙ АДВОКАТ ИЛИ ОЛЬГА СМИРНОВА!!! ЭЛЬМИРА КУЛЕШОВА!!! РАВИЛЬ ГАРИФУЛЛИН!!! КОНЕЧНО ЖЕ РАМЗАН ГАНИЕВИЧ!!! МИХАИЛ СОВЕТСКИЙ, ОТ КОТОРОГО Я И УЗНАЛ ГОРЬКУЮ ПРАВДУ О НАШЕМ ОТЕЧЕСТВЕ!!! И ДРУГИЕ НЕМАЛОВАЖНЫЕ СОРАТНИКИ!!! ЕСЛИ ЕСТЬ КАКОЙ-ТО ВОПРОС, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАДАВАЙТЕ!!! СМОТРИТЕ НА КАРТЫ!!! ЧИТАЙТЕ ИСТОРИЮ!!! И ПОМНИТЕ, ЧТО РОССИЯ ВСЕГДА ПОБЕЖДАЕТ!!! НОД ПОБЕДИТ И СЕЙЧАС!!! ОТЕЧЕСТВО!!! СВОБОДА!!! ПУТИН!!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 21
А осьминога надо варить!
А вот кальмар, креветки,
то тут вы правы - опустить в кипящую или очень, очень горячую воду и вытащить
( варить не надо)
Ладно, не буду с вам спорить, пустой спор!
Ешьте как хотите!
С наступающим Новым Годом!
ПОМОГИ ВЕРНУТЬ НАШИ ТЕРРИТОРИИ!!! ПОМОГИ ВЕРНУТЬ НАШИХ ЛЮДЕЙ!!! ПОМОГИ ВЕРНУТЬ ТРАДИЦИОННОЕ РУССКОЕ ГОССТРОИТЕЛЬСТВО И ИДЕНТИЧНОСТЬ!!! ГДЕ КАЖДЫЙ БЫЛ РУССКИЙ!!! ГДЕ НЕ БЫЛО НИКАКИХ "РЕСПУБЛИК"!!! ГДЕ БЫЛА БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ!!!
ПРАВДУ УЗНАТЬ ВЫ СМОЖЕТЕ НА НАШИХ, НАСТОЯЩИХ РУССКИХ РЕСУРСАХ!!! НАПРИМЕР, ТАКИХ КАК ЕВГЕНИЙ ФЁДОРОВ!!! НАЦИОНАЛЬНЫЙ КУРС (НК)!!! ЕСТЬ ЕЩЁ БЕЛОРУСИНФО!!! ГОЛОС ОТЕЧЕСТВА!!! КРАСНЫЙ КОД ИЛИ АНДРЕЙ БУГАКОВ!!! НАРОДНЫЙ АДВОКАТ ИЛИ ОЛЬГА СМИРНОВА!!! ЭЛЬМИРА КУЛЕШОВА!!! РАВИЛЬ ГАРИФУЛЛИН!!! КОНЕЧНО ЖЕ РАМЗАН ГАНИЕВИЧ!!! МИХАИЛ СОВЕТСКИЙ, ОТ КОТОРОГО Я И УЗНАЛ ГОРЬКУЮ ПРАВДУ О НАШЕМ ОТЕЧЕСТВЕ!!! И ДРУГИЕ НЕМАЛОВАЖНЫЕ СОРАТНИКИ!!! ЕСЛИ ЕСТЬ КАКОЙ-ТО ВОПРОС, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАДАВАЙТЕ!!!
СМОТРИТЕ НА КАРТЫ!!! ЧИТАЙТЕ ИСТОРИЮ!!! И ПОМНИТЕ, ЧТО РОССИЯ ВСЕГДА ПОБЕЖДАЕТ!!! НОД ПОБЕДИТ И СЕЙЧАС!!!
ОТЕЧЕСТВО!!! СВОБОДА!!! ПУТИН!!!