Рисовые шарики Онигири. Как готовить.

Онигири делают по всей стране. Я видела их в супермаркетах Москвы, Самары и Воронежа. Правда не решилась попробовать да и цена по моим меркам за простые рисовые шарики - космос.

Поэтому сегодня выдаю вам все секреты приготовления «модной» еды, которую японцы едят уже несколько тысячелетий. Самое интересное, что рецепт приготовления совсем не изменился с древних пор. Единственное, добавились различные виды начинок. На самом деле есть два вида онигири:

Онигири с начинкой

Готовится из белого риса и во внутрь добавляется: рыба, икра, мясо или другие вкусности. Сегодня нашей начинкой станет обычный домашний фарш. Обжариваем его на сковороде до готовности. Добавляем соевый соус, ложку сахара и рыбную основу Даси (что это такое читайте в разделе «товары») Далее готовим сами Онигири так:

Онигири без начинки.

Можно делать рисовые колобки и без начинки, приготовив вкусно сам рис или смешать его с рисовой посыпкой Фурикакэ. У нас сегодня онигири из «японского плова» В рисоварку вместе с рисом мы добавили кусочки курицы, моркови, лука и древесные грибы, предварительно замоченные и порезанные. Заправили соевым соусом, даси и имбирем Теперь просто формируем сами Онигири так:

Все наше семейство очень любит эти рисовые шарики и я знаю ещё кучу разных вариантов их приготовления. Предлагаю вам в комментариях ставить плюсики, если хотите еще подборку начинок и вариантов Онигири. #рецепты #кулинария #японскаякухня #сахалин А чтобы ничего не пропустить, проверьте подписку на нашу группу