✅Желейный пп-десерт

Вкусный и полезный десерт, который можно даже ночью. Сок можно взять как обычный, так и без сахара.
Обязательно попробуйте приготовить, ведь готовится он проще простого.
_______________________________________
КБЖУ на всю порцию: 311/33/10/20
✅ингредиенты:
▪️творог мягкий в баночке - 170 гр. ( Danone 5%)
▪️молоко - 80 мл.
▪️желатин быстрорастворимый - 20 гр.
▪️сок - 100 мл. (у меня манго)
▪️сахарозаменитель по вкусу
(не жалейте если любите прям послаще, желатин забирает всю сладость)
✅Приготовление
1. 10 гр. желатина смешать с молоком, оставить на 10-15 минут, подгореть до тёплого состояния, чтобы желатин растворился, НЕ КИПЯТИТЬ! Можно в микроволновке, можно на огне.
2. Добавить к мягкому творогу и быстро, тщательно перемешать.
3. Разлить творожную массу по силиконовым формочкам примерно заполнив наполовину (можно просто вылить в какой-нибудь контейнер),
4. Убрать в холодильник примерно на 30-60 минут.
5. Затем сделаем второй слой. 10 гр. желатина смешаем с соком, даем немного набухнуть. Также как и с молоком, нагреваем, но не кипятим, чтобы растворился желатин в соке.
6. Выливаем вторым слоем сверху на творожную массу. И снова убираем в холодильник до стабилизации..
Приятного аппетита❤️ ⠀