Хозяюшка ツ
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
00:29
САЛО «КАК КОПЧЁНОЕ»
Быстрый способ приготовить ароматное сало без коптильни и долгих процессов.
Нежное, сочное, с ярким чесночным вкусом и лёгкими нотками копчения — идеальная закуска к любому столу!
Ингредиенты:Нежное, сочное, с ярким чесночным вкусом и лёгкими нотками копчения — идеальная закуска к любому столу!
Сало с мясной прослойкой — 1 кг
Чеснок — 2 головки
Чёрный молотый перец — 3 ст. л.
Для рассола:Чеснок — 2 головки
Чёрный молотый перец — 3 ст. л.
Луковая шелуха — 2 горсти
Чернослив — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Приготовление:Чернослив — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Вода — 1 л
В кастрюлю с водой добавить все ингредиенты для рассола, довести до кипения.
Сало вымыть, обсушить, разрезать на два крупных куска.
Опустить в кипящий маринад и варить 25 минут на среднем огне.
Оставить в рассоле полностью остыть — лучше на ночь для насыщенного
Лучшая жареная картошечка 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофельлуксливочное масло 50 гр1.тонко кругляшками нарезаем картошку
2.растапливаем сливочное масло, выключаем плиту.
3.раскладываем картофель на сковороде формой спирали
4.в середине солим, добавляем лук, докладываем картофель
5.накрываем крышкой, ставим средний огонь и оставляем на 20-25 минут.
6.накрываем тарелкой, переворачиваем
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ-ЛЕПЁШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
Такие лепёшки всегда спасают, когда хочется чего-нибудь горячего, сытного и очень домашнего.
Нежная картофельная начинка с сыром внутри жареной румяной лепёшки — простое счастье в каждой порции!
Ингредиенты:Нежная картофельная начинка с сыром внутри жареной румяной лепёшки — простое счастье в каждой порции!
Начинка:
Картофель — 700–800 г
Сыр (натёртый) — 100 г
Лук — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Тесто:Сыр (натёртый) — 100 г
Лук — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Мука — сколько возьмёт тесто
Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 стакан
Соль — по вкусу
Приготовление:Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 стакан
Соль — по вкусу
Отварить картофель до мягкости и размять в пюре.
Лук обжарить до золотистости, добавить к картошке.
Положить сыр и измельчённую зелень — перемешать начинку.
Замесить тесто из яиц, кефира, муки и соли.
Разделить на кусочки, каждый раскатать в
ВКУСНЫЙ ЛАГМАН
Ароматный, сытный и очень домашний — лагман никогда не подводит!
Нежное мясо, овощи и длинные макароны в насыщенном соусе превращаются в идеальное блюдо для семейного обеда. Попробуйте — и вы будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты:Нежное мясо, овощи и длинные макароны в насыщенном соусе превращаются в идеальное блюдо для семейного обеда. Попробуйте — и вы будете готовить его снова и снова!
Длинная вермишель или спагетти — 800 г
Мясо — 700 г
Лук — 2 крупные луковицы
Морковь — 2–3 шт.
Томатная паста или помидоры — 3–4 шт.
Картофель — 4–5 шт.
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Укроп, петрушка, розмарин, базилик — по вкусу
Лавровый лист — по желанию
Приготовление:Мясо — 700 г
Лук — 2 крупные луковицы
Морковь — 2–3 шт.
Томатная паста или помидоры — 3–4 шт.
Картофель — 4–5 шт.
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Укроп, петрушка, розмарин, базилик — по вкусу
Лавровый лист — по желанию
В казане разогреть масло, добавить мелко нарезанный лук и обжарить до мягкости.
Мясо нарезать кубиками, слегка обсушить и обжарить с луком до рум
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇
Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
- Омск
Скрыть информацию
Фото из альбомов