Предыдущая публикация
Хачапури из творога на сковороде — быстро и очень вкусно!
Дорогие мои, эта простая домашняя “лодочка” спасает, когда хочется чего-то горячего, сырного и уютного к чаю. Готовится всего за несколько минут, а аромат такой, что семья сама прибежит на кухню. Попробуйте — вкусно и совсем несложно!
Ингредиенты:
Приготовление
Отделите белок от желтка.
В белок всыпьте муку, добавьте творог и щепотку соли — хорошо перемешайте.
На холодную сковородку выложите массу, формируя “лодочку”.
Поставьте жариться под крышкой 3–5 минут с каждой стороны.
Посыпьте сыром, дайте ему начать плавиться.
Аккуратно вылейте желток в центр и готовьте ещё пару минут под крышкой, чтобы он слегка схватился.
Подавайте с зеленью — получается очень нежно и ароматно.
Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 30 г
Сыр — 30 г
Соль — по вкусу
Масло — для жарки
Зелень — для подачи
Яйцо — 1 шт.
Мука — 30 г
Сыр — 30 г
Соль — по вкусу
Масло — для жарки
Зелень — для подачи
ПриготовлениеОтделите белок от желтка.
В белок всыпьте муку, добавьте творог и щепотку соли — хорошо перемешайте.
На холодную сковородку выложите массу, формируя “лодочку”.
Поставьте жариться под крышкой 3–5 минут с каждой стороны.
Посыпьте сыром, дайте ему начать плавиться.
Аккуратно вылейте желток в центр и готовьте ещё пару минут под крышкой, чтобы он слегка схватился.
Подавайте с зеленью — получается очень нежно и ароматно.
Следующая публикация
Нет комментариев