Предыдущая публикация
Хозяюшка ツ
9295dd83-978d-4778-befc-f3f9f0e43138
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇
Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
56K участников
Грибная икра
Вкусная, ароматная и сытная закуска, которая отлично подойдёт к картошке, мясу или просто как самостоятельная закуска. Лёгкий рецепт для любителей грибов!
Ингредиенты (на 2 кг отварных грибов):Морковь — 1 большая
Лук — 2 шт.
Помидоры — 2 крупных
Растительное масло — ½ стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — щепотка
Перец чёрный молотый — по вкусу
Уксус — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчиков
Лук — 2 шт.
Помидоры — 2 крупных
Растительное масло — ½ стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — щепотка
Перец чёрный молотый — по вкусу
Уксус — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчиков
Приготовление:
Овощи (морковь, лук, помидоры) пропустите через мясорубку.
В полученную массу добавьте растительное масло, соль, сахар и перец, тушите 10 минут.
Пропустите грибы через мясорубку и добавьте к овощам, тушите ещё 20 минут.
В конце варки добавьте уксус и измельчённый чеснок. Переложите икру в стерилизованные банки.
Получается вкусно и сытно, хранить такую икру можно долго!
#Хозяюшка #рецепты #грибы #закуски
Следующая публикация
Комментарии 10