Картофель очисти от кожуры и нарежь дольками. Добавь измельченный чеснок, хмели-сунели, куркуму, соль и масло. Перемешай, выложи в рукав для запекания и отправь на 40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Отличный вариант блюда к ужину. Попробуйте!
Приготовление: В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем. Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи. Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшаем огонь. Выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем. Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону (я использую тарелку). Готовим
Баклажан — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Зелень — по вкусу
Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Чеснок очистите от шелухи, баклажан и помидоры ополосните. 3. Баклажан порежьте на кружочки толщиной 8–10 мм. Посолите баклажаны, сложите в миску и оставьте на 30 минут, затем промойте кружочки баклажанов и просушите. Это нужно делать, чтобы баклажаны не горчили в готовом блюде. 4. Разложите кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кружочек положите несколько маленьких кусочков чеснока. 5. Затем положите тонкие кружочки помидора. 6. Твердый сыр
Приготовление: Куриную печень отчищаем от плёнок и сгустков крови и быстро обжариваем на сильном огне 2-3 минуты. Добавляем чуть воды и под крышкой тушим 7 минут. Добавляем сахар, сливочное масло, жарим ещё 2-3 минуты и в конце солим и перчим. В это время отчищаем апельсин от кожуры и белой кожицы. Можно просто порезать, но а я люблю чуть обжарить с сахаром до красивого цвета. Собираем салат как на видео, заливаем заправкой и сверху посыпаем любыми орешками, у меня кедровые.
Проще не бывает, а вкусно — очень! Приготовление: — В ёмкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час — Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10 — Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой — должна быть сухая.
Приготовление: Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить. Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять. Поставить в
Приготовление: 1. Я для таких плюшек делаю очень простое тесто. Об этом я рассказывала тут и тут. Вы можете использовать любое дрожжевое тесто по вашему рецепту. Разделите тесто на 10 равных частей, каждую часть сначала скатайте в шарик и оставьте на 10-15 минут. Затем раскатайте скалкой, на слегка смазанном маслом столе, тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку налейте растительное масло – столовую ложку. 2. Затем рукой равномерно размажьте масло по лепешке. Поверьте моему опыту – рукой это делать лучше чем кисточкой. 3. Затем на каждую см
- Мука 350-400гр. - Масло сливочное 80гр. - Молоко 200мл. - Сахар 2 ч л - Соль 1 ч л - Дрожжи 1 ч л - Яйцо 1шт.
Для начинки:
- Любое повидло или джем
Приготовление: Молоко с растопленным маслом, соль, сахар, дрожжи и 2 ст л муки смешать и оставить минут на 15, далее добавить оставшуюся муку и яйцо и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1-1,5 ч. Для начинки: Сформировать основу, смазать края желтком и влить начинку. Убрать в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Приготовление: Для начала с черного хлеба срезаем корочки. Нарезаем прямоугольниками и подсушиваем на сухой сковороде с обеих сторон. Вареную свеклу натираем, к ней добавляем измельченный чеснок и майонез. Перемешиваем и выкладываем на хлеб. Сверху кладем колечки красного лука, кусочки селедки и зернистую горчицу. Украшаем укропом и готово.
Ароматное сало и чесночными нотками во вкусе можно приготовить всего за 3 дня.
Ничего сложного в готовке нет - мы просто маринуем исходный кусок мяса и ставим его в холодильник. В качестве основы лучше всего подойдет грудинка на 1 - 1,5 килограмма. Для рассола понадобится литр воды и 150 граммов соли. Далее специи:
черный перец, чеснок 3-4 зубчика, лавровый лист.
Режем грудинку на 3 сантиметровые куски. Воду ставим кипятиться и засыпаем туда соль. После начала кипячения размешиваем и следим, чтобы вся соль растворилась. Это примерно 2-3 минуты времени. Куски грудинки кладем в подходящего размера контейнер и обильно натираем специями и чесноком со всех сторон. Как только вода немного
Фарш и картошка по отдельности это самые обычные ингредиенты.
Но и такие банальные продукты легко можно превратить в по-настоящему ресторанное блюдо. Стоит только соединить их в месте и быстро запечь в духовке. Ингредиенты:
800 г картошки Лавровый лист 2-3 зубчика чеснока; Соль по вкусу 1 луковица Растительное масло и сливочное масло 500 г фарша 0,5 чайной ложки сушеного базилика 0,5 чайной ложки сушеного чеснока Молотый черный перец 1 столовая ложка муки 400 мл молока 100 г сыра
Нагрейте сковороду и обжарьте фарш в течение 5 минут, постоянно разбивая комки. Добавьте сушеный базилик, сушеный чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу. Немного обжарьте муку на сковороде. Добавьте моло
Яйцо - 3 шт. Сахар - 100 гр. Мёд - 2 ст. л. Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Сметана - 200 гр. жирностью 20–25%; Сахарная пудра - 2 ст. л.
Приготовление Взбейте миксером яйца, сахар и мёд. Масса должна увеличиться в объёме, стать пышной и светлой. Просейте муку с разрыхлителем. Порциями всыпайте мучную смесь в яичную и перемешивайте до однородности. Застелите противень пергаментом, выложите туда тесто и разровняйте. Выпекайте 8–10 минут при температуре 180 °C. Переложите бисквит на влажное полотенце и снимите пергамент. С помощью полотенца сверните корж рулетом. Поместите швом вниз и остудите. Смеша
Кальмар консервированный-1банка Огурец (свежий) -1-2 шт Яйцо куриное (вареные) — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Сыр твердый — 100-200 г Майонез — по вкусу.
Приготовление: Выкладываем слоями:
кальмар (порезанный на кусочки), лук полукольцами (предварительно замариновать в уксусе с водой), яйца (натереть на терке), огурец (тоже натереть).
Слои промазывать майонезом. Сверху присыпать тертым сыром и украсить зеленью. Второй вариант приготовления: Смешать нарезанные ингредиенты, перемешать с майонезом, переложить в салатник и украсить зеленью. Пусть Вам будет ВКУСНО!
Молоко — 100 мл Вода — 100 мл Соль — 1/3 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Манная крупа — 60 г Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари Подсолнечное масло для жарки
Приготовление: 1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается диетический вариант. 2. Разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар. 3. Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку. 4. Варим манную кашу, периодически помешивая ее, чтобы не образовывались комочки. Каша должна получиться очень густой. Остужаем ее. 5. Яйцо взбиваем в отдель
Нет комментариев