Салат "Ананас" с грибами

Существует несколько рецептов салата "Ананас", где отличается, как основной состав, так и само украшение салата. Чтобы сформировать из салата подобие настоящего ананаса, обычно используют орехи, дольки консервированных ананасов или маринованные грибочки.
Предложенный салат будем украшать пластинками маринованных шампиньонов, они сделают салат сочнее и пикантнее. Сам салат выкладывается на тарелку довольно необычным образом —компоненты попарно смешиваются с майонезом, полученные массы выкладываются в два слоя, сверху присыпаются сырной стружкой. Салат очень эффектно смотрится на торжественном столе.
Ингредиенты:

Творожная запеканка

Все просто! Смешайте все ингредиенты блендером и дайте постоять 20 минут.
Форму необходимо смазать сливочным маслом, духовку нагреть до 180 градусов.
Выпекайте около 40 минут.
Перед подачей лучше остудить!

Гармошка с начинкой из куриного филе

Если вы хотите приготовить куриное филе, чтобы оно получилось сочным и мягким, данный рецепт именно для этого. Запекаем филе в духовке совместно с грибами, сыром и помидорами. Для этого делаем надрезы на филе, чтобы получилась гармошка, начиняем ее дополнительными компонентами.
Также мясо перед запекаем маринуем в разных специях для усиления вкуса. Куриное филе после запекания получается очень сочным и мягким, имеет яркий и необычный внешний вид, отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:

Салат с говядиной и грибами

Мясные салаты всегда очень сытные и вкусные, их можно подавать как самостоятельное блюдо без дополнений. Готовим салат с говядиной и жареными грибами.
В качестве грибов используем шампиньоны, обжариваем их с луком. Для сочности и свежести в салат добавляем помидоры и зелень, для пикантности — чеснок. Если заранее подготовить все компоненты, то салат можно приготовить за 15 минут.
Ингредиенты:Приготовление:
Подготовьте необходимые п

Невероятно быстрый, недорогой и очень вкусный десерт к чаю с ликером за пять минут!

Мои родственники очень любят этот вкусный десерт, делающийся быстро – на скорую руку к утреннему чаю, приготовленный на простой сковороде и без введения яиц за 5 минут.
Его огромный плюс в том, что он быстрый, так как создается без использования духовки и утомительного процесса выпечки. Рецепты этого удачного десерта к чаю могут быть и другими, поэтому можно смело экспериментировать!
Ингредиенты на рецепт приготовления десерта:

Закуски с бородинским хлебом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 вариант:2 вариант:

СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ

Очень вкусно и сытно
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль. Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30. Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Яблочный пирог "Три стакана"

Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.
2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.
3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.
4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Пос

КОТЛЕТКИ В ПОДЛИВЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРКОМ

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!
Ингредиенты:Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)
Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
Тушить до готовности на плите или в духовк

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты:
для тонкого теста:Для начинки:Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из ка

Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами

Готовим быстрый и вкусный завтрак из тонкого лаваша с начинкой. Блюдо жарим на сковороде в форме пирога. Лаваши выкладываем в три ряда, каждый прослаиваем начинкой. Два слоя делаем из колбасы и сыра, один из помидоров и сыра. Изделия в разрезе получается очень аппетитным, сырная массы вытекает в расплавленном состоянии. Такой интересный завтрак точно разнообразит ваш стол.
Ингредиенты:Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты для приготовления завтрака. Из тонкого

Домашний майонез с горчицей

После приготовления такого майонеза Вы забудете о магазином, он получается в 100 раз лучше и вкуснее без добавления консервантов.
Ингредиенты:В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородной массы.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус блендером. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть.
Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
Приятного аппетита!!!

Картофельный гратен

Ингредиенты: Приготовление:
1. Нарезать тонко картофель.
2. Выложить в форму, как на гиф. Залить смесью сливок, чеснока и тертого сыра. Сверху также посыпьте сыром.
3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут-час.

Мягкий, слоёный и лёгкий австрийский салат, который готовлю постоянно

Я не только готовлю такой салат на праздники. Я и в будни иногда балую своих таким вкусным блюдом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:Процесс приготовления
Отварить яйца, остудить и очистить, отделить желток от белка.
Натереть белок и желток в отдельные чашки.
Натереть на средней тёрке сыр в количестве, которое считаете приемлемым.
Лук нарезать мелкими кубиками. Обдать кипятком, дать ему стечь для потери им горечи.
Укладываем салат слоями, с сеточками майонеза между ними

Кукурузная каша: вкусный и яркий завтрак подарит хорошее настроение на весь день

Если Вам надоели привычные каши на завтрак, то попробуйте приготовить кукурузную кашу, которая очень популярна во всем мире. Эту кашу можно варить как на воде, так и на молоке. При этом она подойдет для всей семьи, поэтому смело готовьте ее маленьким детям. Яркий солнечный цвет каши поднимет настроение, а сама каша даст ощущение сытости на протяжении длительного времени.
Ингредиенты:Этапы приготовления:
1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Варят кукурузную кашу, как правило, в следующей

Закуска из сельди

ИНГРЕДИЕНТЫ:Для украшения:

Невероятно вкусный обед - гнёзда с курочкой!

Ингредиенты:Для соуса:Приготовление:
Нарезать на маленькие кусочки куриное филе, добавить соль и специи, немного растительного масла и перемешать.
Соединить сметану и томатную пасту, вылить на дно формы. Выложить гнёзда, заполнить куриной начинкой, добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в течении 30-35 минут при температуре 180 градусов. Далее убрать фольгу, посыпать тертым сыром и еще в духовку на 5-10 минут.
Приятного аппетита!

Вкусные соусы

Итак!
несладкий йогурт (или сметана) + 1 ч.л. «Харчо-сунели» или аджики + пара зубчиков чеснока = кавказский белый соус.
⠀
2-3 ст.л.растительного масла + 1 ст.л. лимонного сока + 1 ч.л. «Имбирной» соли = заправка для рыбы, курицы и овощей.
⠀
2-3 ст.л. растительного масла + 1 ст.л. гранатового сока + 1 ч.л. «Гранатовой» соли = заправка для мяса и овощей.
⠀
2 ст.л. апельсинового сока с мякотью + 1/2 ч.л. смеси карри + 2 ч.л. соевого соуса + щепотка чили = остренькая заправка для мяса, птицы, рыбы, лапши.
⠀
1 ст.л. бульона + 1 ч.л. любой нашей аджики = соус для мяса, которым можно поливать мясо во время запекания.
⠀
несладкий йогурт 2-3 ст.л. + 1 ч.л. «М