Предыдущая публикация
Приготовленная по такому рецепту быстрая пицца на сковороде будет сочной и очень нежной.
Она подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи.Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Колбаса - 50 г
Помидоры - 1-2 шт.
Маринованные огурчики - 1-2 шт.
Сыр - 100 г
Эстрагон - по желанию
Растительное масло - для жарки
Сметана - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Колбаса - 50 г
Помидоры - 1-2 шт.
Маринованные огурчики - 1-2 шт.
Сыр - 100 г
Эстрагон - по желанию
Растительное масло - для жарки
В миске соединяем 1 яйцо и 3 столовые ложки сметаны.
Добавляем 2 столовые ложки муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и перемешиваем.
Сковородку смазываем растительное масло, выливаем тесто и равномерно распределяем по всей окружности.
Накрываем крышкой и готовим на слабом огне, верх теста должен схватиться.
Смазываем тонким слоем томатным соусом или кетчупом и посыпаем сверху сыром.
Выкладываем колбаску, маринованные огурчики, помидоры.
Посыпаем сверху сыром и готовим около 5 минут, пока сыр не расплавиться.
Посыпаем эстрагоном и готовим еще 2 минуты.
Снимаем с огня и разрезаем порционно.
Следующая публикация
Нет комментариев