Сэкономить время и силы на приготовлении вкусного ужина — суперсила любой хозяйки. Поэтому мы пришли к вам с советами по приготовлению ленивых голубцов, которые и процесс облегчат, и вкуса добавят.
Ищите в этой статье секрет сочности голубцов, тайну идеальной капусты и томления под крышечкой!
Давайте начинать?
Секрет сочного фарша
Чтобы голубцы вышли сочными и нежными, важно правильно подготовить фарш. Можно использовать смесь говяжьего и свиного фарша в равных пропорциях. А если хочется придать блюду особой сочности, добавьте в него половину небольшого кабачка, один стебель сельдерея, предварительно измельчив их в блендере.
Лайфхак для капусты
Лучше всего брать молодую капусту, но а если такую не нашли — избавиться от жесткости можно немного подержав листья в кипятке.
Чтобы сохранить сочность капусты, рекомендуем измельчать ее в блендере или тереть на мелкой терке. Кстати, тоже самое можно сделать и со всеми остальными овощами, которые вы хотите добавить в блюдо — с луком и морковью, например.
Как правильно тушить?
Тушить ленивые голубцы лучше на медленном огне с добавлением воды, томатного соуса и специй. Самое оптимальное время на огне — 40-60 минут. Если хочется придать голубцам сливочный вкус, рекомендуем после томления под крышкой добавить сметану или майонез, смотря, что вы любите больше ;)
Ну вот и всё, самое важное и интересное рассказали, теперь можно идти готовить ленивые голубцы!
с ответами на все-все-все вопросы! Смотрите скорее, чтобы стать самым продвинутым кешбэк-гуру. А кто найдёт, как увеличить кешбэк в 10 раз, получит звание магистра выгоды! Ставьте класс, если нашли
Давно у нас не было конкурсов — решили исправляться. Устраиваем весенний розыгрыш классных призов! Победителей будет шесть, и вот, что они получат: 1 место — Планшет HUAWEI MatePad 11.5 2 место — Ирригатор Jetpik JP200Ultra 3 место — Электрогриль Tefal Supergrill 2в1 4, 5 и 6 места — Услуга «Всё включено» в Одноклассниках Для участия нужно подписаться на нашу группу и поставить класс на запись. Итоги подведем 15 апреля с помощью рандомайзера! Не забудьте ознакомится с полными правилами акции.
Сегодня мы поговорим об одном из самых вкусных и популярных блюд для завтраков — о сырниках. Вы тоже их обожаете? Тогда это знак их приготовить! В этой статье поделимся секретами идеальных сырников, которые порадуют вас и ваших близких нежным вкусом и бесподобным ароматом.
«Х5 Клуб» объединяет — уже более 77 миллионов клиентов пользуются нашей программой лояльности
В День клиента хотим сказать спасибо, что вы с нами и поделиться интересным фактом! Если выстроить всех покупателей в башню, ее высота составит примерно 10 километров, а длина — около 145 метров. Это выше Эвереста, «Бурдж-Халифы» и «Башни Федерации»! Откуда мы знаем? Нам рассказали об этом преподаватели и студенты ведущих вузов страны, которые рассчитали точную высоту при помощи нескольких научных подходов
Красная рыба — не только вкусный, но и полезный продукт. Многие любят её и часто покупают в магазине. Предлагаем попробовать приготовить его самостоятельно — это совсем несложно и поможет сэкономить! В этой статье поделимся тремя советами по засолу красной рыбы и несложным рецептом! Предлагаем начать с советов!
А мы вовсю готовимся к главному дню недели — жарим блины, заворачиваем блинчики, соревнуемся в их поедании на скорость. А еще наслаждаемся фотографиями ваших кулинарных шедевров! Хотим, кстати, поделиться необычными блинами, которые нам прислал подписчик. Он испек их вместе со своими детишками. Нам кажется, что вышло очень круто! А вам как? Вы тоже делитесь в комментариях своими блинными шедеврами
Комментарии 6
Приятной дегустации