Во всех христианских переводах и учебниках божественное имя "Эль Шаддай" переводится как Бог Всемогущий или Всесильный.

Так ли это?
На самом деле у слова "Шаддай" совсем другая этимология. "Шаддай" (Šaddy - садист?) на древнееврейском происходит от глагола šadad, что значит грабить, насиловать, присваивать, воровать, опустошать, истреблять, и от šod – насилие, грабеж, гибель нападение. От того же корня производится šed – на иврите демон, бес, злой.