Кулинарный журнал

Блины «Без комочков и лишней посуды» Идеальные тонкие блины с первого раза — готовим прямо в бутылке, без грязных мисок и венчиков! 📌Ингредиенты (на 12-15 блинов): • Яйца — 2 шт. • Мука — 10 ст.л. (с горкой, ≈ 160 г) • Сахар — 3 ст.л. • Соль — ½ ч.л. • Масло растительное — 3 ст.л. • Молоко — 600 мл 🔑Приготовление: 1.В бутылку 1,5 л последовательно засыпьте: • Яйца → муку → сахар → соль → масло → молоко. • Плотно закройте крышку, трясите 1-2 минуты до полной однородности. • Дайте постоять 10 минут (мука окончательно разойдётся). 2.Жарка: • Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. • Перед первым блином смажьте её маслом (последующие можно не смазывать). • Встряхните бутылку, налейте тесто