Вкусный, яркий лимонад из черной смородины содержит в своем составе только натуральные компоненты, он не только прекрасно утолит жажду, но и насытит организм витаминами. Лимонад получается ярким, ароматным, вкусным и освежающим!
📌Ингредиенты:
• Вода питьевая - 500 мл
• Вода минеральная с газами - 1 литр
• Черная смородина - 250 г
• Лимон - 1,5 шт.
• Мята - 20 г
• Сахар - 4-5 ст.л.
По рецепту получается 1,5 литра лимонада
🔑Приготовление:
1. Соберите все необходимые продукты для приготовления лимонада из черной смородины. Смородину можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную необходимо разморозить. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. С моими пропорциями, лимонад получился в меру сладким. Если любите послаще, то увеличьте количество сахара.
2. Приготовьте сироп: в сотейнике доведите до кипения питьевую воду с сахаром.
3. 1 лимон тщательно промойте, разрежьте пополам и выдавите сок в сироп. Для более яркого лимонного аромата и вкуса я добавила в сироп также и половинки выжатого лимона. Проварите сироп с лимоном буквально 1 минуту, затем снимите с плиты и оставьте остыть до комнатной температуры.
4. Остывший сироп процедите.
5. Ягоды смородины переберите и промойте.
6. Измельчите блендером.
7. В банку емкостью 1,5-2 литра выложите измельченные ягоды черной смородины.
8. Половину лимона нарежьте на тонкие дольки, листики мяты помойте. Добавьте в банку нарезанный лимон и мяту.
9. Влейте процеженный сироп и влейте минеральную воду с газами.
10. Закройте банку крышкой и уберите лимонад с черной смородиной в холодильник до полного охлаждения.
11. Перед подачей процедите лимонад и подавайте охлажденным. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев