Хрустящая цветная капуста

📌Ингредиенты:
• Капуста - 1 шт
📎Для кляра:
• Яйца - 2 шт
• Мука - 80-100 гр
• Вода
• Соль/перец/сушенные травы/паприка
🔑Приготовление:
1. Отвариваем капусту до полуготовности.
2. Смешиваем все для кляра.
3. Окунаем капусту и обжариваем со всех сторон на огне выше среднего.
4. Делаем соус: сметана или ряженка, соль и зелень.
Вам могут быть интересны другие наши рецепты 👉 https://recipesfoods.menu/category/garniry/ #вкуснаяеда #ужин #рецепты #обед #готовим #блюдо #завтрак